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Fruta cultivada en la alta montaña
Señorío de Rioja es una finca familiar ubicada en plena Sierra de Alcarama de La Rioja Baja, área declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Un entorno natural donde la altitud, la oscilación de temperatura entre el día y la noche y la calidad de la tierra otorgan a nuestros frutos su característico sabor, color y aroma.
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Producción integrada y agricultura ecológica
Nuestros criterios de producción persiguen un cultivo sostenible, equilibrado y respetuoso con el Medio Ambiente, rigiéndose bajo las directrices de la Producción Integrada y la Agricultura Ecológica. El resultado es un fruto saludable de gran calidad nutritiva.
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Raulito, el alma mater de la agricultura ecológica
El pequeño de la familia da nombre a la fruta ecológica que cultivamos en la finca, respetando los ciclos naturales del cultivo, manteniendo la biodiversidad de nuestra tierra y cultivando nuestras manzanas ecológicas sin emplear productos químicos de síntesis ni modificar genéticamente las simientes.
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Valoramos la calidad. No la cantidad
Perseguimos la calidad superior de nuestras frutas convencidos de que menos es más. Durante la floración, esclarecemos los brotes de las ramas para producir menos frutos de una mayor calidad. De manera manual, recolectamos eligiendo sólo aquellos que están en su punto justo de madurez y dejando que el resto sigan su curso natural hasta la siguiente recolección.
